J’aime les moches !

Alors que 2014 est déclarée année de lutte contre le gaspillage alimentaire, les initiatives se multiplient pour faire revenir les consommateurs et les distributeurs à la raison.

Programmes TV pour astuces anti gaspi avec des chefs en guise de caution qualité, reportages sur des producteurs qui n’arrivent pas à vendre leur production parce qu’elle ne rentre pas dans les normes imposées, initiatives de la grande distribution pour mettre en avant les fruits et légumes déformés ; entre crise économique et nouvelle passion du bio, les aliments aux formes inhabituelles arrivent en force.

Intermarché l’a bien compris et prend les devants avec sa campagne de promotion pour « Les fruits et légumes moches » (http://www.youtube.com/watch?v=GRteoKOJzxg). Il faut saluer aussi l’opération « Quoi ma gueule ? » qui vise à vendre en supermarché des produits moins beaux, moins chers, mais tout aussi bons (http://lesgueulescassees.org/). Je vous invite vivement à jeter un coup d’œil aux sites qui entrent dans les détails de fabrication, distribution, production, etc.

Tout comme notre planète qui n’est pas essentiellement composée de sosies Brad Pitt et Angelina Jolie, le monde du potager est aussi fait de fruits et légumes qui ont leurs petits défauts, ce qui n’enlève rien à leurs grandes qualités.

Voici une sélection de légumes moches, tordus, biscornus mais pourtant très goûtus (je précise que je les ai tous trouvé sur mon petit marché de producteurs et non pas en grande surface).

Cirons non traités : varicelle déclarée !

Cirons non traités : varicelle déclarée !

Douces les patates !

Douces les patates !

C'est l'histoire d'un radis noir qui voulait devenir blanc !

C’est l’histoire d’un radis noir qui voulait devenir blanc !

J'aime les légumes moches !

J’aime les légumes moches !

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