So british !

A cup of tea ?

Il faut savoir aller au-delà des a priori ! Les anglais sauront toujours nous étonner. Qui n’a jamais grimacé devant un genre de steak bouilli ? Ou angoissé face aux flageolets sauce sucrée, grand drame pour quiconque est déjà parti en voyage scolaire, immersion totale in a british family… Mais toutes ces spécialités n’ont pas que du mauvais, bien au contraire ! Je suis même devenue addict à certaines d’entre elles. Voilà une mini sélection du best of britannique et autres curiosités anglaises !

Les basics

La base !

L’English breakfast ! Bon à 8h30 c’est un peu violent mais vers 11h je ne résiste plus à l’appel des œufs / saucisses / toast / bacon / champignons. Et encore là, il manque les haricots et le boudin ! Ne dites pas « Baahh », because it’s so delicious !

 

Le méga super classique c’est le sandwich œuf et cresson de Mark & Spencer. Dès que je croque dedans j’ai envie de demander la nationalité anglaise ! Le petit + si vous voulez le faire chez vous c’est de rajouter un peu d’avocat.

Gelées aux fruits

Dire que c’est bon serait peut-être exagéré, mais c’est… joli ! Freaky gelly !

 

 

 

Les curiosités

Vade retro Satanas !

So shocking ! Mesdames et messieurs voici le Froglet : le verre de vin à emporter ! Environ 20cl de rosé, blanc ou rouge dans un joli verre en plastique recyclable recouvert d’un délicat opercule ! Merci Mark & Spencer ! 

Ok bon le sushi c’est pas très anglais ! Mais en plus de trouver ça très joli je trouve ça aussi très pratique. La chaîne de restauration japonaise Wasabi propose des sushis à l’unité. Croyez-moi, vous n’avez que l’embarras du choix.

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Challenge personnel !

J’adore Londres ! J’y ai vécu quelques mois et j’y retourne régulièrement pour voir mes amis. Hyde Park, Soho, Nothing Hill et Camden Town… Ah Camden avec ses punks, son canal et ses marchés ! Super endroit pour acheter des collants avec des têtes de mort, des chaussures avec des clous, des combinaisons en latex rose fluo et autres accessoires délicats et raffinés ! Et ce que j’aime plus que tout c’est le marché alimentaire ! A chaque fois que je mets les pieds dans cet endroit je me lance un défi personnel : goûter ce qui semble le plus immangeable ! Des dizaines de gargotes chinoises, indiennes, libanaises et des étals de nourriture d’origine non identifiée font la renommée de ce lieu ! Cette fois-ci j’ai été attiré par la couleur… Bel orange bien brillant, idéal pour repeindre un mur ou des volets… pas pour du poulet ! Assez fière de ma trouvaille je m’assieds, regarde la barquette presque avec gourmandise et voilà qu’arrive la première bouchée. On prend sur soi en se disant que ça pourrait être pire. Deuxième bouchée : on commence à regretter. Troisième bouchée : on se dit qu’on a fait une bêtise ! Résultat des courses : poulet sauté aux nouilles chinoises = échec !

Et comme il ne faut jamais rester sur un raté, direction le libanais. Après le supplice que je venais d’endurer, j’avais besoin de me remettre d’aplomb. Le wrap aux falafels a largement fait l’affaire ! Du vert, du rose, du jaune : un arc en ciel en sandwich ! En résumé, Camden market c’est l’endroit idéal pour tester la résistance de votre estomac. Et surtout, n’oubliez jamais votre Smecta !