Tea time !

Après mon voyage par procuration en Thaïlande, c’est au Maroc que je vous emmène !

Quand je ne peux pas partir, je demande en général aux heureux voyageurs de me ramener un petit quelque chose, histoire de goûter au pays depuis chez moi !

Cette fois-ci l’heureuse élue s’est offert une escapade à Marrakech.

Bilan des réjouissance : un drôle de mélange avec des cristaux magiques ! Vous découvrirez aussi dans un prochain post la magnifique vaisselle qui m’a également été rapportée.

Revenons à nos moutons. Je vous propose de découvrir une potion magique ! Pour cesser tout mystère, il s’agit en fait de thé, composé d’un mélange d’épices. On y trouve, des boutons de roses, de la badiane, de la cardamome, du ginseng, des coques de noix de muscade et des feuilles de verveine. Je ne suis pas spécialiste alors je n’apporte pas ces informations avec certitude, mais à en croire les recherches sur le sujet, les effets de cette infusion seraient, apaisants, relaxants et renforceraient le système immunitaire et digestif. Bref, poudre de perlimpinpin ou pas, les arômes sont délicats, c’est un bonheur à sentir et à boire.

Marion Pizzetta

Et si vous voulez rajouter une touche de fraîcheur, je vous propose de mettre un des fameux cristaux de menthol. Ils sont obtenus par cristallisation d’huile essentielle de menthe. C’est un parfum mentholé extra pur et extra concentré. Il rafraîchit, assainit et décongestionne les voies respiratoires. Un peu comme du Vicks Vaporub !!!

 

Pour 2 tasses :

Portez à ébullition 500ml d’eau avec une toute petite poignée du mélange (veillez à ce qu’il y ait au moins une épice de chaque sorte) et un seul des cristaux. Un seul suffira car c’est très fort, croyez-moi ! Si vous en mettez plus, vous allez vite avoir l’impression de respirer au sommet d’une montagne enneigée !

Laissez macérer 5 minutes et filtrez.

Marion Pizzetta

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